Sauðfjárull
Sauðfjárullin er eitt besta náttúruvæna einangrunarefni sem fyrir finnst. Sauðfé neytir lifræns kolefnis sem er í plöntunum og umbreytir því í ull og því er sauðfé hluti af kolefnishringrás jarðar. Hátt einangrunargildi ullarinnar stafar af eðliseiginleikum hennar og af því loftrými sem hún myndar. Ullin er einstakt efni með flókinni uppbyggingu og náttúrlega eiginleika. Rakadrægni ullarinnar er mikil sem þýðir að ullin dregur til sín raka allt að 35% af eigin þyngd án varmataps og losar einnig raka. Þessi eiginleiki ulllarinn virkar sem náttúrulegt hitastýringakerfi sem viðheldur stöðugu kulda eða hitastigi.
Íslenska ullin er að mörgu leiti sérstæð en það eru eiginleikar hennar þ.e. hversu togþolin og þjál hún er sem gerir hana hentugt efni í einangrunarpakkningar.
Við nýtum 2. flokk sauðfjárull sem er eitt nátturvænasta einangrunarefni sem fyrir finnst og umbreytum í kælipakkningar. Með því að nýta sauðfjárullina sem einangrun fyrir vörur sem þarfnast stöðugt hitastig á fluttningstíma er verið að margfalda virðisauka bæði fyrir fyrirtæki sem reiða sig á stöðugt hitastig á fluttningstíma og einnig vegna umhverfisáhrifa.
Undanfarin ár hafa ullarframleiðendur erlendis áttað síg á eiginleikum ullarinnar sem einangrandi efni og uppgötvað að ullin er almennt vanýtt hráefni.
Rannsóknir og þróun
Kröfur um betri kælipakkningar úr vistvænum efnum hafa leitt til rannsókna og möguleika á að nýta sauðfjárull til notkunar í háþróaðar hitastýrðar kælipakkningar.
Árlega falla um 750 tonn af nýtanlegri ull en hinsvegar er einungis hægt að vinna um 420 tonn af ull sem flokkast sem 1 flokks ull og nýtist til ullarbandsframleiðslu, þetta þýðir að um 330 tonn flokkst sem 2. flokks ull er ekki nýtt hér á landi. Með nýtingu á 2. flokks ull til framleiðslu á einangrunarfróðrinum í kælipakkningar er verið að nýta afgangsull og margfalda viriðisauka hennar.
Síðastliðin tvö ár hefur Cool Wool unnið að tilraunum og þróun á vistvænum kælipakkningum. Markmið þessara tilrauna og rannsókna hafa beinst að því að auka einangrunargildi vistvænna kælipakkninga. Prófanir hafa beinst að einangrunargildi ullarinnar í samanburði við hefðbundnar kælipakkninga á markaði. Niðurstöður prófana hafa verið notaðar til áframhaldandi þróunar á vistvænum kælipakkningu í samvinnu við notendur m.a. laxeldiststöðvar hér á landi.
Þróunarvinna Cool Wool hefur leitt til framleiðslu á virkri frumgerð ssem hefur notuð í áframhaldandi þróunarvinnu sem mætir reglum og gæðakröfum við fluttning á ferskum matvælum.
Tilraunir og þróanir á kælipakkningum beinast að því að þróa vistvænar kælipakkningar sem geta haldið ferskum matvörum á bilinu -2 °C – til -1 °C á fluttningstíma í allt að tvo sólarhringa.
Allar rannsóknir Cool Wool benda til að einangrunargildi vistvænna pakkninga úr sauðfjárull viðhaldi kælingu betur en hefðbundnar kælipakkningar á markaði í dag og því ekkert því til fyrirstöðu að halda áfram þróunar vinnu við kælipakkningar úr íslenskri suðafjárull.
